Légy te is őstermelő, így neveld a világ legerősebb chilijét.

A múlt hetet a világ legviccesebb országában, Nagy-Britanniában töltöttük Nógrádi klubtársammal. Vicces a fordított közlekedés. Viccesek a folyamatosan poénkodó emberek. És vicces, hogy a világ második legrövidebb könyve “A Német Humor Ezer Éve” után a “Nagy-Britannia Legjobb Ételei”.

A helyzet tényleg nem rózsás. Az átlag munkanap ebédszünete úgy telik, hogy az ember leheveredik a fűbe, majd elfogyasztja a Sainsbury’s-ben reggel vásárolt “Meal Deal” szendvicset. 50 fél szendvics közül lehet választani, és mindegyik pontosan ugyanolyan íztelen.

Szerencsére a britek is érezték kultúrájuk e fogyatékosságát, és ezért jól gyarmatosították a világ nagy részét, és különösen Indiát. Ennek köszönhetően mára az indiai curry vált a brit nemzeti étellé. Sajnos még mindig egy újabb római hódítás szükségeltetne ahhoz, hogy meghonosodjon az olasz mindennapi élet alapkövének számító “Neva eva eva eet shitta”.

De kanyarodjunk vissza Indiához, egész pontosan Royal Leamington Spa legjobb indiai étterméhez, a Kismethez. A csatni tunkolása közben a séf többször rákérdezett, hogy biztos Vindaloo erősségűre kérjük-e a főételt. Megnyugtattuk, hogy egy budapesti csili klub tagjaival áll szemben. Erre felcsillant a szeme, és gyorsan hozott nekünk még két csatnit, az egyik egy sötétbordó, nagyon erős, édeskés csililekvár szerűség volt, a másik egy élénkpiros, magokat is tartalmazó Naga szósz, melynek erejére és zamatára nincsenek szavak.

Mikor legnagyobb meglepetésére mindkettő elfogyott, a főnök azonnal szívébe zárt minket, és a főételhez kihozott egy ajándék tál szószt, amelynek felezési ideje mindössze néhány óra lehetett. Ez utóbbi már nem fogyott el, pedig erősen öblögettünk India kedvenc sörével, a Kingfisherrel. A séf úr ahhoz is ragaszkodott, hogy az eseményt megörökítsük, a radioaktív szósz jobb alul:

Indiai séf, indiai sör, radioaktív indiai szósz

Ráadásként hazafelé vánszorogva az alábbi intézményre leltünk:

Testvérintézmény

Sziasztok Kedves Paprikások!

Nagyon büszkén mutatom az átteleltetett narancs és piros habanero képeit, ezek nemsokára egy jó kis salsában kötnek ki!

Aggodalomra ad viszont okot az idei palánták/növénykék állapota, amik egyszerűen megálltak a fejlődésben, idén már nem valószínű, hogy termést hozzanak.

És szintén egy tavalyi átteleltetett növény, ami attól félek, a kukában fog kikötni, mert egy hatalmas bokor csodálatos szép levelekkel, sok virággal, amit Péter szorgalmasan poroz is, csak eredménye nincs, nem köt meg egy virág sem. Ha valaki szívesen próbálkozna vele otthon, nagy szeretettel felajánljuk. Ha véletlenül megtermékenyül, idén még simán nőhetnek és beérhetnek rajta paprikák.

Tisztelt Klubtársak!

Örömmel jelentem, hogy a Szigetre száműzött magokból fejlődött palánták is kikerültek méltó helyükre, a kertbe.

A mellékelt ábrán szemrevételezhetőek.

Azért, hogy a csípőset nem annyira kedvelő asszonyka kedvére is tegyek (meg persze kell a pari is), van paradicsom kápia és édes kaliforniai is bőven…

üdv,

Fojtyik

ps. A kép forgatást valamiért nem támogatta a böngészőm…

Szóval itt vannak a Hollós Korvin Lajos u. büszkeségei, mindenféle Hensi TNT és dzsanga táp nélkül. A három nagy átteleltetett, ebből az egyiken (piros habanero) kb. 15 db, a másikon (narancs habanero) kb. 20 db paprika van- ezeken tavaly egyszerre csak kb. 8-10 paprika volt. A harmadik növény is már virágzik, így talán megtudjuk, milyen fajta paprika lesz rajta. Tavaly csak a levélnövesztésig jutott… Mondjuk lehet, hogy a Floresca földben a marhatrágyán kívül van még valami más is….

2 hete:

És akkor a mai állapotok (a képre kattintva lehet látni, hogy mekkorák a paprikák! ) :

Mert a habanerók kiköltöztek Északkeletre. Az immár igazi méhecskék csalogatását pedig mostantól a piros és rózsaszín mandevillák végzik.

Habaneros y mandevillas. En el Noreste.

Illetve:

El trabajo de los Chinos.