Íme az első bejegyzésem… március eleji képekkel. Hála Istennek – láthatólag – szépen megindultak. A tavaly már jól bevált OBI-ban kapható eszközöket használtam, újdonság, hogy az alagsorban található kazán tetejére helyeztem a csíráztatót, a megfelelőbb hőmérséklet biztosítása végett…
Ti sok punnyadt emberek!
Hogy jár a fejemben egy tavaszi enumeráció, de nem ám csak úgy.
Szabó G CIO-val egy szezonnyitó csapást raknánk össze, amolyan gasztro-halálcsillag robbanást. Dátumnak ráböknék április 27-re, feedback welcome stb.
De ám! A meghívás előfeltétele egy poszt, amiben a jelentkező demonstrálja a paprika szezonra való készülődésének erőfeszitéseit. Minimo calculo egy lájk kérettetik erre posztra (a.k.a. passzív vagyok, de még ne írjatok le!)
Mert a szív diktál, ugyebár.
Kihagyhatatlan cikk
Egy kis piaci kitekintés:
http://divany.hu/alapkonyha/2013/03/11/erospaprika/
Szerintem a következő éves találkozón tartsunk mi is vaktesztet.
Naga Chilli Vodka
Egy valamirevaló CIO mindig követi a szabad szoftver mozgalom ikonikus alakjainak Google+ oldalát. Mint Linus Torvalds. Vagy esetünkben Eric Steven Raymond.
És mit talál? Hát ezt.
250,000 Scoville – Naga Chilli Vodka
PS: A BHÁÁ-t durván virágba borulva találtam a 2 hetes arjeplogi üdülésből hazatérve. Hála a kínai nép szorgos munkájának
Gasztronómia kevés paprikával
Kedves Paprika Klub tagok!
Mellékelek egy meghívót, amire kedv és idő függvényében nagyon sok szeretettel várunk Benneteket!
Paprika vonatkozásban annyi, hogy a kolbászban lesz sok, és a disznósajt csípni fog, de az inkább a borstól.
Szóval a meghívó:
“Mint az elmúlt években rendszeresen, Dezső megint meg fog halni a hétvégén.
Ennek örömére és saját magunk szórakoztatására ismét megrendezzük a vigadalmat, amin elfogyasztjuk Dezső maradékait.
A menü ismerős: hidegtál, toros káposzta, hurka, kolbász, oldalas krumplival, párolt káposztával. Vegáknak vega fogások.
Időpont: 2012. február 16 (Julianna, Lilla napja). Fél 8-8 körül várunk Benneteket. Ha valaki hamarabb tud csak jönni, szóljon, szívesen látjuk!
Cím: 1039 Budapest, Hollós Korvin Lajos u. 6. 6.em 60. kapucsengő: Szijártó Péter (az egyetlen, ami nincs kiírva)
A szentendrei (vagy békásmegyeri) HÉV-vel tudtok jönni, ha valaki kér útbaigazítást, szóljon!
Nyugodtan jöjjön mindenki a barátjával, barátnőjével, szomszédjával, akik esetleg nincsenek a listában!
Facebookon is küldök majd meghívót, arra az esetre, ha valaki véletlenül nem olvasna e-mailt.
Anna
30/454-14-06″
Poszt-germináció
Nem tagadom, megirigyeltem a kínai nép szrorgos munkája nyomán virágba/termésbe szökő bonszáj ültetvényeket. Beröffentettem a magam kis szivárvány kandelláberét, ami valójában egy akasztófa alakú fakeret, melyre nagy fényerejű LEDeket applikáltam.
A LEDek kiválasztásához hosszasan böngészgettem az internetet, feltérkérpeztem, a gyári kínálatban milyen spektrum a favorit. Első körben 1kék, 3 mélyvörös és 3 kemény fehér egységet szereltem fel (egy kékkel többet akartam, de szegény kipukkadt, amikor 3x annyi áramot kapott, mint kellett volna).
A paprika növendékek a terv szerint napjában reggel 9 és délután 3 között napoznak, az ütemezést egy programozható hálózati kapcsolóra bíztam. Néhány múszaki részlet: LEDek sorban, 350mA, PT4115.tel szabályozva. LED domináns hullámhosszak: 470, 510 és 610nm. Táp: 2 db 14.4V-os kapcsolóüzemú 2A/egyenfesz táp, sorbakapcsolva (28.8V), a LED-ek össz nyitófeszültsége munkaponton kb 18.5V, ami 6.5W-nak felel meg.
RE: Béhááááááááááá!
Béhááááááááááá!
Gyorsan haladnak a dolgok errefelé. Január 19-ét írunk. Túl vagyok 9 végigsíelt napon.
De ami még fontosabb, a Bonszáj Habanero Áttelelő Állomáson (BHÁÁ) megjelent az első virág.
Day 1 – a’elnöki lendület
Szeretnék beszámolni a legújabb lendületről: professzionáls amatőr csíráztató bunker kezdte meg működését 2013.01.14-én.
Sok korábbi év tapasztalata alapján szerettem volna nem másfél hónapos csúszással kezdeni a szezont, ezért összeraktam egy csíráztató alkalmatosságot. A célkitúzés egyszerű: 25°C tartása telített páratartalom mellett (napfény nem szükséges).
Az ördögi terv gerincét egy szebb napokat látott hörcsög terrárium alapja képezte. A hőmérséklet szabályzását egy – állítható hőfokú – akvárium fűtőbetétre bíztam (4oooFt), ami néhány centi vizet (- és környezetét) tart az ideális hűmérsékleten. A víztartályt lefedő rácsra kerültek a palántás lebomló cserepek, maggal beoltva. A hőveszteség ellen 5 cm vastag hungarocellből kiszabott és ragasztott doboz küzd, ami 5 °C külső/belső hőmérséklet különbség esetén kb 5W fűtőteljesítményt kíván meg (6Ft/nap).
Scoville Units
Bizonyára sokakkal előfordult már, hogy csak álltak egy paprika előtt, kicsit félve, kicsit tartva tőle, és nem tudták mire számítsanak. Na ebben segít az android operációs rendszerekre telepíthető következő applikáció: Scoville Scale (http://androidapp.lisisoft.com/apps-android-phone/206947-com.robobuse.scoville.html)
Google play-ről ingyenesen letölthető, tartalmaz egy listát (név és Scoville érték), illetve a paprika nevére kattintva egy rövid jellemzéssel is szolgál.