Csíráztatás

Kipróbáltam egy alternatív csíráztatási eljárást, és az első eredmények igen bíztatóak. A technológia lényege, hogy a csíráztatás nem a földben kezdődik, hanem egy olyan nedves közegben, amelyben megfigyelhető a folyamat, és később csak azok a magok kerülnek földbe, amelyeknél láthatóan megindult a csíra növekedése. Nálam ez úgy néz ki, hogy egy vízzel feltöltött tálcában van egy lefordított műanyag tányér, egyfajta magaslatot képezve. A magaslatra úgy van ráterítve egy jó nedvszívó képességgel rendelkező rongy (esetemben törülköző), hogy a szélei beleérnek a vízbe. A törülközőn helyezkednek el a magok, és a magaslatot lefedem egy plexilappal. A törülköző mindaddig nedves marad, amíg a tálcában áll a víz, és mivel az egész cucc a radiátoron van, a meleg is biztosított. A plexin keresztül pedig látszanak a magok, tehát megfigyelhető a csírázás elindulása.A próbafutás kedden kezdődött, az azóta eltelt 4-5 napban már több jalapeno mag elkezdett csírázni:

A módszer előnye, hogy elég 3-4 naponta pótolni a vizet (nem kell naponta locsolni), és csak azok a magok kerülnek a földbe, amik bizonyítottan csíraképesek (helytakarékos megoldás).

Végezetül egy kép a telelő habanerokról:

Magolás – avagy előjáték a germinációhoz

Anna-mama-gésa hibátlan szervezése által leosztódtak a magok. Sajnos senki sem csinált fényképet, de – amerikai mintára – igyekszem felidézni a hely hangulatát, s egyben enumerálnám az egybegyűlteket.

Karácsony után paprika naptárunkon egy új évszak indul: a germináció szakasza, amikor is a magból palánta nemesül.

 

Szeretettel és bíztatásul küldöm Nógrádi Zoli “mai” termését. Kérnék mindenkit, ossza meg a maghajtatás stratégiáját, posztoljunk, gyarapodjunk!

> a’elnök

Fűfélék

Az egy hete megtartott a’Elnök-CIO csúcstalálkozón készült néhány kép, amelyeket vétek lenne véka alá rejtve tartani.

A téma a fű feldolgozásának és fogyasztásának különféle módozatai.

A’első, az alapanyag árpa és rozs:

Fűfélék évtizedes feldolgozás után.

Fűfélék évtizedes feldolgozás után.

A második, tehén-alapú fűfeldolgozás témában:

Fűfélék 2x3 perces feldolgozás után

Fűfélék 2×3 perces feldolgozás után

De mi köze ennek a paprikához, teheti fel a kérdést a kedves olvasó? Hogy a tehéndarabokat sütés előtt feketebors és olívaolaj mellett szárított őrölt habaneróval is bedörzsöltük. Ütött.

Barátunk 中国

Azaz Zhōngguó, a Középső Birodalom, vagyis Kína.

Ezer szállal kötődnek a paprikatermesztéshez is. Gondoljunk csak Szecsuán tartományra, ahol még a Big Mac is a Scoville 5000-et feszegeti, vagy arra a tényre, hogy a legerősebb chilik mind a capsicum chinense fajhoz tartoznak.

De ez mind semmi. Ma este megérkezett Hong-Kongból a fotoszintézisbarát LED-es “izzó”, amellyel teljessé vált a Bonszáj Habanero Áttelelő Állomás technikai arzenálja.

BHÁÁ

Bonszáj Habanero Áttelelő Állomás

A kocka el van vetve…

Akkor most vessük el a paprika magokat is!

Már csak a 25 fokos földhőmérséklet tartása az akadály (kivéve, aki eleve üvegházban lakik :) )

A’elnöki üdvözlettel !

újvilági magok az Óvilágban

 

 

Tagtársaim! Jövőnk záloga a kezetekben!

Itt már egy következő fejezet dimenziói bontakoznak ki. Kérem mindenki fegyelmezetten tervezze meg a kertbővítés és üvegház építés részleteit. Tudományos alapon!

Tagsági üdvözlettel: a’elnök

Order Date:    11/9/12
Payment By:    MasterCard
Confirmation No:   61973583EB
Shipment Tracking:

Trade Winds Fruit Items
1 Mulato Isleno Pepper Seeds – Capsicum annuum    @ $2.00 = $2.00
1 Zimbabwe Bird Pepper Seeds – Capsicum frutescens    @ $3.00 = $3.00
1 Laotian Pepper Seeds – Capsicum annuum    @ $2.25 = $2.25
1 Pepperoncini Pepper Seeds – Capsicum annuum    @ $2.00 = $2.00
1 Filius Blue Pepper Seeds – Capsicum annuum    @ $2.00 = $2.00
1 Thai Pepper, Red Seeds – Capsicum annuum    @ $2.00 = $2.00
1 Aji Dulce #2 Pepper Seeds – Capsicum chinense    @ $2.00 = $2.00
1 Bhut Jolokia Pepper Seeds – Capsicum chinense    @ $4.00 = $4.00
1 Caribbean Red Habanero Seeds – Capsicum chinense    @ $2.00 = $2.00
1 Fresno Chile Seeds – Capsicum annuum    @ $2.00 = $2.00
1 Jalapeno Pepper, Early Seeds – Capsicum annuum    @ $2.00 = $2.00
1 Serrano Tampequino Pepper Seeds – Capsicum annuum    @ $2.00 = $2.00
1 Scotch Bonnet Orange Pepper Seeds – Capsicum chinense    @ $2.00 = $2.00
1 Trinidad Scorpion Pepper Seeds – Capsicum chinense    @ $3.50 = $3.50
1 White Habanero Pepper Seeds – Capsicum chinense    @ $3.00 = $3.00
1 Chocolate Habanero Pepper Seeds – Capsicum chinense    @ $2.50 = $2.50
1 Jalapeno Pepper, Purple Seeds – Capsicum annuum    @ $2.00 = $2.00
1 Tabasco Pepper Seeds – Capsicum annuum    @ $2.00 = $2.00
1 Jamaican Hot Chocolate Pepper Seeds – Capsicum chinense    @ $2.50 = $2.50
1 Chocolate Stripes Tomato Seeds – Solanum lycopersicum    @ $2.00 = $2.00
1 Yellow Pear Tomato Seeds – Solanum lycopersicum    @ $2.00 = $2.00
1 Coriandrum sativum – Coriander Seeds    @ $2.00 = $2.00
1 Black Aztec Corn Seeds – Zea mays    @ $2.25 = $2.25
1 Popcorn, Green Seeds – Zea mays    @ $2.00 = $2.00
1 Black Valentine Bean Seeds – Phaseolus vulgaris    @ $2.00 = $2.00
1 Butterscotch Bean Seeds – Phaseolus vulgaris    @ $2.00 = $2.00
1 Violetta Italia Cauliflower Seeds – Brassica oleracea    @ $2.50 = $2.50
1 Mizuna Seeds – Brassica rapa var japonica    @ $2.00 = $2.00
1 Mustard, Japanese Giant Red  Seeds – Brassica juncea    @ $2.00 = $2.00
1 Mustard, Ruby Streaks Seeds – Brassica juncea    @ $2.00 = $2.00
1 Pak-Choi Seeds – Brassica rapa    @ $2.00 = $2.00
1 Yard Long Bean, 3 Feet Plus Seeds – Vigna sesquipedalis    @ $2.25 = $2.25
1 Golden Beet Seeds – Beta vulgaris    @ $2.00 = $2.00
1 Early Purple Sprouting Broccoli Seeds – Brassica oleracea    @ $2.00 = $2.00
1 Rainbow Carrot Mix Seeds – Daucus carota    @ $2.50 = $2.50
1 Black and Brown Boar Tomato Seeds – Solanum lycopersicum    @ $2.00 = $2.00
1 Black Zebra Tomato Seeds – Solanum lycopersicum    @ $2.00 = $2.00
1 Black Zebra Cherry Tomato Seeds – Solanum lycopersicum    @ $2.00 = $2.00
1 Bumble Bee Bean Seeds – Phaseolus vulgaris    @ $2.50 = $2.50
1 Black Turtle Bean Seeds – Phaseolus vulgaris    @ $2.00 = $2.00
1 California Wonder Pepper, Golden Seeds – Capsicum annuum    @ $2.00 = $2.00
1 Chi-Chien Pepper Seeds – Capsicum annuum    @ $2.00 = $2.00

 

Titkos anyag érkezett reménybeli új tagunktól

Tesztjelentés (kódnév: “xi”)

A BKV – mint fedőszerv – alatt működő paprikatermesztő sejt életjelet adott magáról: Nógrádi Zoltán titkosügynökünk ma átvett egy “xi” megjelölésű, ismeretlen anyagot tartalmazó fiolát.

Tesztkommandó

Tesztkommandó

Első körben a Gulág épületében – a fény elől – rejtőzködő bátor csapat tesztelte kis adagokban (Ványi, Szabó, Szőke, Holler, Nógrádi). Mivel semmi élettanilag kritikus hatást nem tapasztaltunk, éles bevetésre indult egy akciócsoport a piacra (Szőke, Lóránt, Holler). A reprodukálhatóság végett mindhárman “babgulyás” teszt procedúrát alkalmaztuk, kb fél evőkanál dózisban. Íme az eredmények:

  • Ízhatás: harmonikus, magyar pusztát idéző, tőrdöfésszerű tanninok
  • Állag: kifogástalan, sóban visszafogott (v.ö. erős pista), könnyen adagolható, homogén, gusztusos
  • Scoville: 100.000 körüli, hatásában azonnali, megszűnésében lineáris

Ajánlás: piac vagy zsírzó látogatásához nélkülözhetetlen, közepes tűzerejű fegyver. Fogyasztásához 3-4 papírzsebkendő javallt, mint kiegészítő.

Fellelhető a gulágvilág 2. irodájában, az akvárium mögötti polcok valamelyikén.

 

Üdv: g (a’elnök)