This periodic table is part of Appliance City’s essential guide to chilli – click here to see it in it’s full glory.

Hatalmas magyar siker! Világbajnok a Spirit of Attila egy amerikai csili szósz versenyen.

Katt ide.

A’elnöki delegálás eredményeképp meghirdetném 2014-es közgyűlésünket, amelyet a Mexikótól oly távoli, de a CIO szívéhez annál közelebb álló Északkeleti teraszon és a kapcsolódó ingatlanon tartanánk.

A program:

• Villogás saját terméssel, ezen belül klubtagok sokkolása naga fajtákkal
• A BHÁÁ megtekintése, ill. hogy miért lett HÁÁ
• A kapszikumfajták mellett fűfélék fogyasztása: bárány, tehén, erjedt maláta

A javasolt időpont:

2014. Szeptember 20, Szombat Délután

A megjegyzésekben kérném a tisztelt klubtagok visszajelzését, illetve alternatív időpontok előterjesztését.

CIÓi üdvözlettel
CIO

Tegnap hatalmas áttörés következett be az irodai nassolás több évezredes történetében. Megszületett a

Xi-be mártogatott ropi

A Xi a Veszelovszky féle szósz, melybol új adag érkezett Ropi újabb BKV-s látogatása után.

Várjuk kreatív olvasóink névadási ötleteit.

Egy csodálatos cikk a paprika elterjedéséről, magyar vonatkozásokkal, receptekkel. Angolul.

Itt: http://www.saudiaramcoworld.com/issue/201402/chiles.global.warming.htm

Mindenekelőtt köszönjük a’Elnök úrnak a szíves vendéglátást. A közgyűlés utóhatása még napokig érezhető volt, amelyben nem kis szerepet játszott a ráncos kis naga, amit vasárnap reggel lenyúltam. Termesztőjének is áldott legyen a neve.

Most pedig térjünk rá a’italok témájára. Hogy már az elején megkészültem, amikor a’Elnök a félig üres Caipirinhás poharamat “glu-glu-glu-glu” hangok kíséretében rummal telítette. De ezután az absztinencia útjára léptem, így volt alkalmam megfigyelni a vörös kannás népszerűségét és fogyását. Több mint 3 normál-palacknyi csorgott le belőle.

Hogy az utókor is megtudja, hogy mit akar igazából rendelni, íme:

Metzing Villányi Ioncserélt

A’elnök szeretné tudni, hogy hányan leszünk a közgyűlésen. Számtalan, beszerzéssel és logisztikával kapcsolatos kihívással küzd, amelyek megoldásához egyszerűen nélkülözhetetlen a létszám.

Ezért arra kérném a tisztelt klubtagokat, hogy biggyesszetek egy visszajelzést ide alulra az alábbi egyszerű szabályok szerint:

• Ha nem jössz, ne jelezz vissza
• Ha jössz, a visszajelzés egyetlen decimális pozitív egész szám
• A szám a résztvevő klubtag, résztvevő oldalbordája és résztvevő csírái létszámának összege
• Klubtársaink jelenlétén való örömünk és távollétük miatti szomorúságunk kifejezésének nem ez a fóruma
• A’egyetlen cél, hogy a’Elnök egyetlen pillantással népszámlálhasson

Köszönöm

CIO

Ma reggel, ööö… szóval 11-kor az irodába érkezve ezt találtam az asztalomon.

Senki.

Azóta sem tudom ki vagy, titkos és nagylelkű ajándékozó, de örökké áldott legyen a neved.

A múlt hetet a világ legviccesebb országában, Nagy-Britanniában töltöttük Nógrádi klubtársammal. Vicces a fordított közlekedés. Viccesek a folyamatosan poénkodó emberek. És vicces, hogy a világ második legrövidebb könyve “A Német Humor Ezer Éve” után a “Nagy-Britannia Legjobb Ételei”.

A helyzet tényleg nem rózsás. Az átlag munkanap ebédszünete úgy telik, hogy az ember leheveredik a fűbe, majd elfogyasztja a Sainsbury’s-ben reggel vásárolt “Meal Deal” szendvicset. 50 fél szendvics közül lehet választani, és mindegyik pontosan ugyanolyan íztelen.

Szerencsére a britek is érezték kultúrájuk e fogyatékosságát, és ezért jól gyarmatosították a világ nagy részét, és különösen Indiát. Ennek köszönhetően mára az indiai curry vált a brit nemzeti étellé. Sajnos még mindig egy újabb római hódítás szükségeltetne ahhoz, hogy meghonosodjon az olasz mindennapi élet alapkövének számító “Neva eva eva eet shitta”.

De kanyarodjunk vissza Indiához, egész pontosan Royal Leamington Spa legjobb indiai étterméhez, a Kismethez. A csatni tunkolása közben a séf többször rákérdezett, hogy biztos Vindaloo erősségűre kérjük-e a főételt. Megnyugtattuk, hogy egy budapesti csili klub tagjaival áll szemben. Erre felcsillant a szeme, és gyorsan hozott nekünk még két csatnit, az egyik egy sötétbordó, nagyon erős, édeskés csililekvár szerűség volt, a másik egy élénkpiros, magokat is tartalmazó Naga szósz, melynek erejére és zamatára nincsenek szavak.

Mikor legnagyobb meglepetésére mindkettő elfogyott, a főnök azonnal szívébe zárt minket, és a főételhez kihozott egy ajándék tál szószt, amelynek felezési ideje mindössze néhány óra lehetett. Ez utóbbi már nem fogyott el, pedig erősen öblögettünk India kedvenc sörével, a Kingfisherrel. A séf úr ahhoz is ragaszkodott, hogy az eseményt megörökítsük, a radioaktív szósz jobb alul:

Indiai séf, indiai sör, radioaktív indiai szósz

Ráadásként hazafelé vánszorogva az alábbi intézményre leltünk:

Testvérintézmény

Mert a habanerók kiköltöztek Északkeletre. Az immár igazi méhecskék csalogatását pedig mostantól a piros és rózsaszín mandevillák végzik.

Habaneros y mandevillas. En el Noreste.

Illetve:

El trabajo de los Chinos.